chokladtårta



I förrgår bakade jag en jättegod och enkel chokladtårta, MUMS.
(dålig bild)

Recept:
Chokladtårta

Ingredienser:
150 g mörk choklad
150 g smör
2 dl socker
3 ägg
1 ½ dl vetemjöl

Glasyr:
100 g mörk choklad
1 msk smör

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Smält chokladen
3. Rör smör och socker poröst så blandningen blir vit
4. Tillsätt äggen, ett ägg i taget och rör kraftigt efter varje ägg
5. Tillsätt chokladen och sedan vetemjölet
6. Häll upp smeten i en väl smord och bröad kakform, som rymmer ca 1 ½ liter.
7. Grädda mitt i ugnen i 30-35 minuter. Kakan ska vara lite lös i konsistensen. Låt kakan svalna.
8. Gör i ordning glasyren. Smält chokladen med smöret. Bred över tårtan.
9. Garnera gärna med bär eller frukt. Servera ev. med vispad grädde.

RSS 2.0